●島根県中山間地域研究センターのパンフレット

１ページ(2.77MB)
２ページ(2.98MB)
３ページ(2.92MB)
４ページ(2.82MB)

同センターの職員時代に作製したものです．島根県と中山間地域研究センターの了解を得て掲載しています．

●La Bonne CUISINE du GIBIERの翻訳（イノシシ部分のみ）

イノシシレシピ

私が所有しているジビエの本のイノシシ部分を翻訳してもらったものです．

●寄稿文など

月刊 NOSAI　その１

　　　　　　　　　その２

　　　　　　　　　その３

農耕と園芸　その１

　　　　　　　　その２